隨著我國經(jīng)濟(jì)增長，中國餅干市場的發(fā)展?jié)摿艽�，發(fā)展空間也非常廣闊。今后隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，對(duì)餅干的市場需求量仍將會(huì)呈增長趨勢(shì)。中國餅干的生產(chǎn)將向主食、點(diǎn)心、休閑食品方向發(fā)展。如各種早餐餅、點(diǎn)心型餅干；帶各種花紋、小巧玲瓏、附加值很高曲奇餅；通過發(fā)酵制成的各種休閑餅干；易于消化的發(fā)酵餅干、消化餅、純巧克力消化餅、牛奶巧克力消化餅、巧克力手指餅等；營養(yǎng)保健餅干如燕麥餅、高蛋白餅、多維鮮脆餅、油料蛋白（芝麻蛋白、花生蛋白）餅、蚯蚓餅、天然高賴氨酸玉米餅、苔菜餅、小米餅、黑米餅、薏米餅等。而且未來餅干生產(chǎn)企業(yè)將不斷創(chuàng)新口味，做到口味多樣化。
博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2017-2022年中國餅干行業(yè)市場趨勢(shì)分析及投資規(guī)劃建議研究報(bào)告》，我國餅干行業(yè)一直保持快速發(fā)展勢(shì)頭，國家統(tǒng)計(jì)局提供的數(shù)據(jù)顯示，2014年全國規(guī)模以上餅干生產(chǎn)企業(yè)的總產(chǎn)量約722.5萬t；餅干及其他焙烤食品制造行業(yè)資產(chǎn)合計(jì)727.8億元；實(shí)現(xiàn)銷售收入1527.23億元；完成利潤總額120.3億元。
近些年，人們生活水平逐步提高，消費(fèi)意識(shí)和選擇理念發(fā)生較大變化，消費(fèi)者對(duì)餅干產(chǎn)品提出的新的需求在不斷增加。隨著外商和港澳臺(tái)商對(duì)我國餅干業(yè)源源不斷的投資，我國餅干企業(yè)發(fā)展很快，餅干產(chǎn)品從品種、包裝、口味、功能等方面均達(dá)到了前所未有的程度。而新產(chǎn)品的頻頻問世，在很大程度上刺激著中國餅干市場開始向多元化、品質(zhì)化發(fā)展，使我國原有的傳統(tǒng)餅干市場發(fā)生了深刻變化。
上海奎宏全自動(dòng)餅干生產(chǎn)線是上海奎宏經(jīng)多年開發(fā)研制而成的，設(shè)備設(shè)計(jì)新穎、結(jié)構(gòu)緊湊、自動(dòng)化程度高，從進(jìn)料到壓延、成型、廢料回收、烘干、噴油、冷卻全自動(dòng)一次性完成。上海奎宏餅干生產(chǎn)線為客戶提供上百種模具及幾十種工藝配方，通過改變模具及工藝配方可生產(chǎn)市場上流行的各種高檔餅干，如奶油餅干、夾心餅干、超薄餅干、奶餅干、蘇打餅干、動(dòng)物餅干、多維餅干、蔬菜餅干等。① 和面機(jī)② 成型機(jī)③ 控制柜 ④ 烘烤箱 ⑤噴油機(jī) ⑥冷卻機(jī)等。
上�？晔称窓C(jī)械有限公司擁有的生產(chǎn)基地和科研辦公大樓，儲(chǔ)配了高級(jí)工程設(shè)計(jì)專家和技藝精湛的設(shè)備制造團(tuán)隊(duì)，技術(shù)力量雄厚，產(chǎn)品性能先進(jìn)。公司有餅干生產(chǎn)線基地供客戶觀摩培訓(xùn)，并可根據(jù)客戶的特殊要求設(shè)計(jì)方案，量身定制，使產(chǎn)品為客戶產(chǎn)出的效益最大化。 |
